来西藏过年,这篇攻略就够了!

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来西藏过年,这篇攻略就够了!

2024年02月17日 09:37 来源:中新网微信公众号
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  由于各地民俗差异,

  除农历春节外,

  西藏一年中还要过四个年。

  想要岁岁有今朝,月月有年过的,

  Welcome to 西藏!

  过年就在西藏过,

  来西藏过年,这篇攻略就够了!

  01

  “特殊”民俗

  四个新年各不同

  在西藏,

  一年内可以体验到四个新年,

  依时间先后,

  分别为以林芝为主的工布新年、

  阿里地区的普兰新年、

  日喀则的农事新年,

  以及拉萨为主的藏历新年。

  2024年的农历春节,

  恰好与藏历新年在同一日。

  四个地方的新年,民俗都各有不同。

图为工布藏族民众在新年期间享用藏式奶酪“结达”。中新社 记者 让宝奎 摄

  工布新年的特色习俗

  是全家人围着炉子吃“结达”。

  这是牛奶用低温逐步烧开的同时

  不断搅拌并最终变成固体的乳制品,

  也可理解为藏式奶酪。

  将“结达”裹在木棒上,

  在炉上烤至软滑,

  再以饼蘸服,口感醇香绵密。

  此外,

  工布新年还有特殊的“请狗赴宴”仪式,

  主人会邀请家中的狗吃饭,

  有糌粑等几种食物供狗选择,

  狗第一口吃什么,

  就预示着来年有怎样的运势。

图为阿里普兰新年小孩集体淘新年礼物 。中新社 记者 贡确 摄

  在“世界屋脊的屋脊”阿里,

  普兰新年中的一个民俗充满童趣。

  全村孩子会身着新制藏装,结伴出行,

  在村里挨家挨户门前唱响儿歌,

  排队“讨要”新年礼物。

  主人们听到儿歌,

  都会拿出准备好的饮料、

  零食以及压岁钱,

  招待献上出色表演的小朋友。

  藏历十二月一日的日喀则农事新年,

  以及最后到来的藏历新年中,

  藏族民众有一项传统民俗,

  即“吃古突”。

  所谓古突,

  是以牦牛肉高汤,

  搭配萝卜等食材熬制的面食。

  面疙瘩中通?;岚?/p>

  辣椒、盐巴、碳等不同材料,

  以示吃食者来年的不同运势。

  这一“开盲盒”的过程,

  通常也会将新年聚餐氛围推向高潮。

  02

  精巧年货

  指尖上的艺术,舌尖上的味道

  迎接藏历新年,

  可以随当地民众一同,

  在八廓商城等市集赶个集,

  看看藏族民众

  “必不可少”的年货有哪些?

  藏历新年的特色年货

  “五彩藏年花、吉祥羊头、

  酥油花、切玛盒和卡塞”。

  这些年货用以祈求在新的一年里

  风调雨顺、五谷丰登、吉祥如意。

图为藏历新年吉祥物“切玛盒” 中新社 记者 白玛玉珍 摄

  “切玛盒”是藏历新年吉祥物,

  是在精致斗型木盒中,

  分别盛入炒麦粒和糌粑,

  插上“罗萨美朵”(藏年花)

  和“孜珠”(酥油花),

  象征着人寿年丰。

图为:藏族老大爷手里拿着五彩酥油花“孜珠” 中新社 记者 李林摄

  五彩的酥油花藏语称为“孜珠”,

  是藏族民众以酥油为原料,

  通过手工捏制,精雕细琢,

  造型各异,美轮美奂。

  它也是切玛盒的重要组件之一,

  表达人们对新年的期盼和希望。

图为 罗萨美朵“藏年花” 中新社 记者 白玛玉珍 摄

  罗萨梅朵也是切玛盒的重要组件之一,

  也称为藏年花。

  藏语里,

  “罗萨”就是藏历新年,

  “梅朵”就是鲜花。

  罗萨美朵通常由麦穗等

  通过染色等工艺制成,

  寓意来年有着一个

  美满丰收的幸福年。

图为藏族阿佳在打包“卡塞” 中新社 记者 贡嘎来松摄

  “卡塞”是藏语的音译,

  是由酥油或菜油炸制而成的面食,

  通常分为耳朵形、

  蝴蝶形等不同形状,

  吃起来又脆又香,

  是藏历新年的传统美食,

  让新年充满香甜。

  在西藏,

  人们会在过年前给自己

  定制一套崭新的藏装。

  如果想融入当地,

  春节期间来旅行的你,

  也可以给自己定制一套。

  锦缎、羊皮、氆氇、素布,

  总有一款质地适合你,

  宽腰大襟,束腰花纹,

  民族风与时尚感可在身上完美融合。

  友情提示,定制藏装时,

  在挑选完喜欢的款式颜色后,

  店家会量好尺寸,

  5至7天就可以穿上藏装,

  行走在世界屋脊的天地间。

  03

  冬游好时节

  景美人少出大片

图为拉萨全景。中新社 记者 贡嘎来松 摄

  春节期间的西藏让人流连忘返,

  站在南北山观景台上,

  拉萨狭长的河谷中,

  灯火璀璨的布达拉宫格外耀眼,

  入夜后的满城烟花令人感慨岁月静好。

图为布达拉宫。中新社 记者 李林 摄

  此外,在春节期间游览西藏,

  没有旺季时的人声鼎沸与嘈杂,

  天上秘境的味道更加纯粹。

  在3月15日前“冬游西藏”,

  寺庙景区外的

  所有A级景区全部免费游览,

  避开了人潮,

  你可以尽享天地,

  网红大片信手拈来。

图为冬季的布达拉宫。中新社 记者 李林摄

  没有旺季游客排长队的困扰,

  你可以在官网预约后

  顺利进入布达拉宫,

  感受千年宫殿的宁静、庄严、肃穆。

图为八廓街转经的藏族老阿爸老阿妈。中新社 记者李林摄

  在八廓街,

  年三十晚上,你可以开始排队,

  随着当地藏传佛教信众进入大昭寺,

  领略藏地信仰文化,

  去掉一年中的不如意,

  祈祷来年诸事顺意。

  也可以在千年古树下,

  与“日光城”的藏族老人们

  享受阳光,休憩攀谈。

  还可以走进充满市井气息的甜茶馆,

  喝一杯一块钱的甜茶,

  听听茶余饭后本地人的漫谈与传说,

  体验恬静舒适的高原“慢生活”。

图为大昭寺正前门。中新社 记者 李林 摄
图为普莫雍错蓝冰上羊群前往湖心岛 。中新社 记者 赵朗 摄

  春节期间“冬游西藏”,

  是一年中欣赏雪山冰川的最佳时机。

  你一定要去世界海拔最高

  行政村推瓦村旁,

  领略绝美的蓝冰裂纹和气泡冰,

  跟随当地牧民,

  在绝美的裂纹蓝冰和气泡冰上,

  走一趟冬季羊群转场之旅。

  你一定要赴一趟“雪域江南”林芝,

  “羞女峰”南迦巴瓦“十人九不遇”,

  却会在冬季为你尽展“日照金山”真容。

图为阿里神山冈仁波齐的日照金山。中新社 记者 贡确 摄

  “无阿里,不西藏”,

  阿里作为“世界屋脊的屋脊”,

  充满神秘色彩。

  倘若身体条件允许,

  神山冈仁波齐和圣湖玛旁雍措

  的爱情传说待你去揭秘。

  就在这个冬天!

  就在这个春节假期!

  让我们在西藏见面吧!

  吹着布达拉宫下的晚风,

  晒着八廓街上空的暖阳,

  踏着普莫雍错的蓝冰,

  走在阿里神山下的旷野,

  尽情感受藏地热情,

  生命力量。

  作者:邢一 白玛玉珍

  (中新网微信公众号)

【编辑:唐炜妮】
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