近来,郑州市周边居民多次反映,有人在他们的居住区里专门从事给生猪注水的勾当,赚“黑心钱”。记者根据线索对居民举报的“注水点”进行了暗访。
4月8日下午4时许,在当地村民的指引下,记者以购买猪肉的名义来到一个农家院。距离目标大院还有几十米,就听见有猪的嚎叫声。村民说,这是有人正在给活猪注水。敲开紧闭的大门,记者走进院落,3名正在忙碌的男子一脸惊愕。现场的景象令人吃惊,只见满地血水,臭味扑鼻,10多头猪被铁钩子刺穿下颚,挂在铁栏杆上,发出惨叫。旁边有一简易“注水桶“,从水桶里接出的多根塑胶管散落地上。村民说,只要将塑胶管插进猪嘴里,活猪就能顺从地吞水了。院落中还有一些铁钩和半吊在一米多高处的铁管。据说,这也是给活猪注水的工具。
记者注意到,还有几头猪躺在地上,浑身不停抽搐,肚子被撑得滚圆,个个动弹不得。有的猪还在大声嚎叫。显然,这几头猪已经被注水!
据了解,活猪一般会被注水3次,每一头猪大概能灌10多公斤水。由于很多猪贩子给猪注水和宰杀分开进行,执法人员很难查证。
当记者前往其他“注水点”再探时,紧闭的大门再也敲不开,显然已经走漏了消息。记者 倪玉慧 赵杰