博彩税是澳门政府的一项重大收入，而博彩业带动了旅游业以及营商环境，对促进经济发展起了不可忽视的作用。赌博文化往往是社会经济盛衰的表征，云顶高原赌场、蒙地卡罗赌场、拉斯维加斯赌场不但是地方经济的温度计，也是世界经济的寒暑表。

　　拉斯维加斯位于沙漠的火盆之上，夏天酷热，冬天也不凉快，但每年吸引千万计的赌国豪客以及环宇猎奇游人，全因为它旣有丰富的赌博文化足以吸引客人大解悭囊，又有丰富的娱乐节目和起居飮食项目让客人恣情享用，旣是赌城又是现代人享受人生的去处。

　　无可否认，葡京赌场的设备和管理比诸世界三大赌场落后，附设的娱乐除了艳舞别无可取。其实赌场的营运大可以借鉴拉斯维加斯的模式而以本土条件赌出个澳门特色来，除了赌博，还有文化艺术、歌舞科技表演等项目，引导赌博文化与旅游文化结合，使游客享受到文化旅游的乐趣；使旅游业眞正成为全城经济发展的火车头，政府有关部门应与投资者对此获得共识，一起推动实施。

　　澳门山水风物并无可夸之处，几处欧陆建筑比诸欧洲小鎭敎堂楼台，微不足道；几座古庙比诸华南道观佛寺也相形见绌。飮食一业却享盛誉于游客，佛跳墙、鸡炖翅是澳门的好，葡国鸡、猪扒包居然卖到北美；还有金边粿条、葡国烧猪肉都是澳门的好。为甚么不可以赌出个澳门特色？（来源：澳门日报 作者：陶里）