中新网6月5日电　据日本《中文导报》报道，“饺子事件”发生后，中国出口至日本的食品数量大减，普通家庭不得不选择价格更高的日本产蔬菜。大地震发生后，制作中华料理必不可少的辣椒、花椒以及豆瓣酱、榨菜等四川特产，在日本各地市场上都不同程度地出现了供应紧张，价格上涨甚至断货的情况。

　　据了解，日本目前市场上出售的榨菜9成以上都来自四川省。大地震发生后，由于一些山间道路损毁严重，使得许多出厂的成品无法顺利运至港口到达日本。横滨中华街“隆泰商行”经营者表示，从5月12日地震发生后，便一直无法从中国进口到榨菜，并且从相关部门了解到，今后1个月之内恢复榨菜进口的可能性都很小。目前货架上卖的榨菜都是在大地震发生前的库存货品，数量并不多。如果不能尽快恢复进口，榨菜恐怕很快就会断货了。

　　东京都著名四川料理店“荣儿家庭料理”的店长介绍，目前店内的麻婆豆腐等7成以上的菜肴烹饪时都需要使用花椒。店内的花椒原本都是从四川当地直接进口，但大地震发生后，店里便与四川当地的供货商失去了联系。目前店内使用的花椒全靠店内之前的库存，如果不能尽快恢复进口，自己都不知道该怎么办才好。

　　此外，四川还是仅次于宁波的中国蔺草产地，蔺草是制作日本和式房屋中大量使用的榻榻米的主要原材料。四川全省每年生产的150万张榻榻米几乎全部出口到日本。据了解，大地震发生后虽然种植蔺草的田地没有受到大面积损坏，但是交通的混乱使得榻榻米运输至日本面临极大困难。相关企业负责人表示，发生地震后当地居民生活一时间很难安定下来，7月初蔺草收割的季节马上就到了，到时候即使可以按时收割也很难保证制作人员的数量，出口到日本的榻榻米数量大幅减少很难避免。(孙盈)