- 美食掌门沪上论英雄 欧洲食品瞄准内地中产阶级
中新网上海5月18日电 题：美食掌门沪上论英雄 欧洲食品瞄准内地中产阶级
记者孙璐
都说中国的饮食文化博大精深，其实来自欧洲的美食一样以其浓郁的异国风味，独特的文化内涵吸引着众多中国食客。今天下午，欧洲食品的掌门人——欧盟农业委员玛丽安·菲舍尔·伯尔女士现身沪上，亲自向中国内地市民推广地道的欧洲美食，并传递欧洲深厚的美食文化。记者在现场采访中获悉，此次由欧盟发起的“欧洲好味道”食品推广活动，旨在中国内地推广欧洲食品，目标正瞄准着中国内地日渐兴起的中产阶级一族。
重金投入中国市场
据欧盟驻华代表处有关负责人介绍，为了进一步拓展中国市场，今年五月欧盟不惜重金推出“欧洲好味道”食品嘉年华系列活动，耗资数十万欧元，并特别选择了来自欧洲的重量级销售商麦德龙，携手在上海推广来自欧盟的食品和饮料。而据记者了解，欧盟牵头在上海举办大规模、高规格的欧洲食品展已经不是第一次，然而一次比一次投入大，一次比一次影响深，显示出欧洲国家食品企业对于中国市场的强烈兴趣。
据记者了解，在中国的每家麦德龙卖场平均拥有大约一千五百多种来自十几个欧洲国家的商品，而在“欧洲好味道”食品周大型推广活动期间，麦德龙将精选超过两百种欧洲食品，包括橄榄油、奶酪、葡萄酒和啤酒等进行集中销售。每家商场亦将举行各具特色的主题活动，向中国顾客展示欧洲食品的神奇魅力。
瞄准内地中产阶级
来自欧盟驻华代表处的最新统计资料称，从2001年到2007年欧盟对华食品出口从5亿欧元增长到近15亿欧元，中国已成为欧盟农产品和食品出口增幅最快的国家之一。而据记者了解，对于这些来自遥远欧洲的美食，一些中国内地的“小资”食客们并不陌生，而来自欧盟驻华机构的有关人士称，欧洲食品在华的集中推广正是瞄准了中国内地市场的中产阶级一族们。
“我们不仅将利用这个机会，向我们的专业顾客、尤其是餐饮类专业顾客展现丰富的欧洲美食产品，而且将向中国顾客传播多元化的地道欧洲美食文化�！甭蟮铝泄懿貌烫炖秩缡撬�。他在此表示，“欧洲好味道”就是要让所有上海顾客能够足不出“沪”品尝到来自欧洲的最纯正的美妙食品，蔡天乐更透露，麦德龙将通过在华已经建立的广泛销售网络，提升欧洲食品在中国的认知度。欧盟驻华机构的有关人士则表示，欧盟国家一直有着生产高质量食品的传统。中国和欧盟有着巨大的食品贸易潜力，“欧洲好味道”香飘中国，将对加强中国与欧盟之间的农产品贸易关系有很大帮助。完
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