用"地沟油"和过期面粉炸油饼路边吃早点要担心

2002年09月16日星期一

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用"地沟油"和过期面粉炸油饼路边吃早点要担心

2002年09月16日 09:51

　　中新网9月16日电：北京市东城城管交道口分队日前在交东大街危改工地周边取缔了一处非法早点摊。在调查过程中队员们意外地发现，给民工们制作早餐的原料居然是“地沟油”和过期的面粉。

　　据北京青年报报道，9月13日早上，当东城城管交道口分队的队员巡查至交东大街危改工地周边时发现，几个无照商贩的六七张供民工就餐用的长桌一字排开，旁边蜂窝煤炉上架着的大油锅冒着浓浓的黑烟，炸油饼的面坯暴露在外，上面还粘着几只死苍蝇。

　　在对现场执法检查的过程中，放在一个油锅后面的盛满油的脸盆引起了城管队员们的注意，一脸盆的油居然有将近1/3的沉淀物，油的颜色更是呈黑褐色。在城管队员的询问下，摊主解释了这油中的奥秘。原来这油就是常说的“地沟油”，摊主是以每斤2毛钱的价格从农村购买的。摊主居然还说：“用‘地沟油’炸的油饼好吃�！�

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